5 vinaigrettes maison 🌿🥗 5 vinaigrettes maison 🌿🥗 Ingrédients : Vinaigrette au citron et basilic : – 1/4 tasse de jus de citron frais – 1/2 tasse d’huile d’olive – 2 cuillères à soupe de basilic frais haché – 1 gousse d’ail émincée – Sel et poivre au goût Vinaigrette au miel et à la …
Escalopes de veau à la sauce savoyarde Une recette gourmande qui met en valeur les saveurs du fromage à raclette. Un plat réconfortant, idéal pour un repas chaleureux en famille ou entre amis. Ingrédients : – 4 escalopes de veau – 200 g de fromage à raclette – 4 tranches de jambon cru – 10 …
Saucisson Brioché de Saint-Jacques et Saumon Saucisson Brioché Raffiné aux Noix de Saint-Jacques et Saumon Fumé Ingredients: Pour la pâte à brioche : 250 g de farine 10 g de levure boulangère 100 ml de lait tiède 2 œufs 50 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 1 pincée de sel Pour …
Le Jambon de Noël Jambon de Noël Rôti, Glacé au Miel et Parfumé aux Épices Ingredients: 1 jambon de 4 à 5 kg (non désossé) 150 g de miel 100 g de cassonade 2 cuillères à soupe de moutarde à l’ancienne 1 cuillère à café de clous de girofle 1 cuillère à café de cannelle …
Spaghetti à la Crème de Poivron, Chorizo et Crevettes Spaghetti Gourmands à la Crème de Poivron Doux, Chorizo Croquant et Crevettes Sautées Ingredients: 300 g de spaghetti 200 g de crevettes décortiquées 100 g de chorizo coupé en rondelles 2 poivrons rouges 20 cl de crème fraîche 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées 1 …
Panna Cotta à la Bisque de Homard, Crevettes au Cognac et Piment d’Espelette Panna Cotta Salée à la Bisque de Homard, Crevettes Flambées au Cognac et Parfumée au Piment d’Espelette Ingredients: Pour la panna cotta : 400 ml de bisque de homard 200 ml de crème liquide 2 feuilles de gélatine 1 pincée de piment …
Crédit photo : capture d’écran Devenu viral sur les réseaux sociaux, ce test en a rendu fou plus d’un car personne n’était d’accord sur le nombre de chiens présents sur l’image, donnant ainsi lieu à des débats endiablés par moments. S’il existe de telles différences parmi les réponses, c’est parce que ce test a la …
Le téléphone sonne, l’écran affiche un numéro inconnu ! Surpris, vous ignorez comment réagir… Décrocher ou raccrocher ? Voici le genre de situation que nous pouvons tous vivre au quotidien. Dans la plupart des cas, nous refusons de prendre cet appel inconnu. Malgré tout, cette question ne cesse de nous tracasser : « Qui est-ce ? ». …
Les Aubergines à la Sichuanaise Traditionnelles sont un délice culinaire qui séduit les amateurs de saveurs audacieuses et épicées. Originaire de la région du Sichuan en Chine, ce plat incarne l’essence même de la cuisine sichuanaise, réputée pour sa complexité de goûts et son utilisation innovante des épices. Dans la cuisine chinoise, le Sichuan est …
Escalopes de Poulet à la Sauce Moutarde Ingrédients : – 4 escalopes de poulet – Sel et poivre noir moulu, selon votre goût – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 échalote, émincée – 200 ml de bouillon de volaille – 150 ml de crème fraîche épaisse – 2 cuillères à soupe de moutarde …
