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scalopes de veau à la sauce savoyarde

Escalopes de veau à la sauce savoyarde

Une recette gourmande qui met en valeur les saveurs du fromage à raclette. Un plat réconfortant, idéal pour un repas chaleureux en famille ou entre amis.

Ingrédients :
– 4 escalopes de veau
– 200 g de fromage à raclette
– 4 tranches de jambon cru
– 10 cl de crème fraîche épaisse
– 1 verre de vin blanc sec
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– Sel et poivre

Préparation :

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