Modernes, esthétiques, faciles à nettoyer… Les cuisinières à dessus en vitrocéramique séduisent par leur allure nettoyée et leur praticité. Mais derrière cet atout design se cache une fragilité que beaucoup sous-estimée. Une simple erreur, aussi banale peut suffire à la fissurer. Voici tout ce que vous devez savoir pour éviter ce désastre coûteux.
Quelles erreurs faut-il éviter ?
Un piège de chaleur sous vide
Lorsque vous posez un couvercle chaud à plat sur une plaque en vitrocéramique, un phénomène inattendu se produit. La chaleur emprisonnée entre le couvercle et la plaque crée un effet de succion, comparable à un joint sous vide. Cette pression supplémentaire fragilise le verre, surtout lorsqu’il commence à refroidir.
Résultat : un éclatement imprévisible
La pression provoquée par ce joint, combinée à la différence de température entre les zones chauffées et refroidies, peut provoquer des fissures en forme de toile d’araignée. Non seulement ces fissures ruinent l’esthétique de votre plaque, mais elles mettent également en péril votre sécurité.
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