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Filet Mignon Ă  la Sauce Miel Moutarde đŸ„©đŸ„„

Filet Mignon Ă  la Sauce Miel Moutarde đŸ„©đŸ„„

Ce filet mignon en sauce miel-moutarde est un délice sucré-salé, parfait pour les repas en famille ou entre amis ! La sauce crémeuse et légÚrement acidulée enveloppe chaque morceau de viande pour un résultat tendre et savoureux. Accompagné de légumes vapeur ou de purée, ce plat est idéal pour un moment de gourmandise partagée.

Ingrédients

600 g de filet mignon de porc đŸ„©
2 c. à soupe de miel 🍯
2 c. à soupe de moutarde (forte ou à l’ancienne) 🍯
20 cl de crĂšme fraĂźche đŸ„›
1 c. Ă  soupe de vinaigre balsamique đŸ¶
1 c. Ă  soupe d’huile d’olive đŸ«’
Sel et poivre 🧂
Thym frais (facultatif) 🌿
Préparation

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