Filet Mignon Ă la Sauce Miel Moutarde đ„©đ„
Ce filet mignon en sauce miel-moutarde est un délice sucré-salé, parfait pour les repas en famille ou entre amis ! La sauce crémeuse et légÚrement acidulée enveloppe chaque morceau de viande pour un résultat tendre et savoureux. Accompagné de légumes vapeur ou de purée, ce plat est idéal pour un moment de gourmandise partagée.
Ingrédients
600 g de filet mignon de porc đ„©
2 c. Ă soupe de miel đŻ
2 c. Ă soupe de moutarde (forte ou Ă lâancienne) đŻ
20 cl de crĂšme fraĂźche đ„
1 c. Ă soupe de vinaigre balsamique đ¶
1 c. Ă soupe dâhuile dâolive đ«
Sel et poivre đ§
Thym frais (facultatif) đż
Préparation
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