Confiture de fraises Voici une recette simple pour préparer une délicieuse confiture de fraises maison. Ingrédients : 1 kg de fraises (fraîches et bien mûres) 800 g de sucre (ou ajustez selon votre goût) 1 citron (pour son jus) 1 gousse de vanille (facultatif, pour un goût parfumé) Préparation : Préparer les fraises : Lavez …
Confiture de kiwis Voici la recette pour préparer une délicieuse confiture de kiwis maison. Ingrédients : 1 kg de kiwis (environ 8-10 kiwis mûrs) 800 g de sucre (vous pouvez ajuster selon votre goût) 1 citron (pour son jus) 1 gousse de vanille (facultatif, pour un goût légèrement parfumé) Préparation : Préparer les kiwis : …
Ingrédients: 4 grosses pommes de terre (russet ou autre variété féculente) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 3-4 gousses d’ail, hachées 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de paprika (facultatif, pour plus de saveur et de couleur) 1 cuillère à café d’origan ou de thym séché Sel et poivre au …
L’importance d’une bonne gestion des câbles dans votre maison La gestion des câbles peut sembler être un détail mineur dans nos maisons, mais elle joue un rôle crucial en matière de sécurité et d’efficacité. Une mauvaise organisation de câbles peut entraîner des accidents, des courts-circuits, et même des incendies. Voici pourquoi il est essentiel de …
Tout sur l’huile de graines : variétés, utilisations en cuisine, conservation et péremption… Tout sur l’huile de graines : variétés, utilisations en cuisine, conservation et péremption… À la découverte de l’univers varié de l’huile de graines : propriétés, différences et utilisations en cuisine, avec quelques conseils pour un choix éclairé. L’huile de graines est une …
Pourquoi les pâtes crues sont-elles parfois plus claires et parfois plus foncées ? C’est la faute de la furosine La différence de couleur des pâtes crues peut être attribuée à plusieurs facteurs, notamment la qualité de la farine, le type de blé utilisé et la teneur en protéines. La furosine est un composé qui se …
Verrines de thon, avocat, tomate et œuf Recette Ingrédients : 2 avocats mûrs 1 boîte de thon égoutté 2 tomates moyennes 2 œufs durs Jus d’un demi-citron 2 cuillères à soupe de mayonnaise Sel et poivre noir moulu, au goût Ciboulette ou persil frais haché (facultatif, pour la garniture) La suite en page suivante
Poulet façon pizza Recette Ingrédients : 4 blancs de poulet 200 g de sauce tomate pour pizza 10 tranches de bacon fumé 1 boule de mozzarella Sel, poivre noir Origan Huile d’olive La suite en page suivante
Poulet Enroulé de Bacon Fumé et Cheddar Recette Ingrédients : 2 blancs de poulet 60 g de cheddar râpé 6 tranches de poitrine fumée 1 c. à soupe d’huile Poivre noir au goût Préparation : La suite en page suivante
Escalope de Veau à la Normande Recette Ingrédients : 4 escalopes de veau 40 cl de crème fraîche Une demi-bouteille de cidre brut Champignons de Paris 1 oignon Sel et poivre, au goût La suite en page suivante
