La feta aux olives est une délicieuse préparation méditerranéenne, parfaite en entrée ou en accompagnement. Cette recette simple met en valeur la richesse de la feta et la saveur des olives. Voici comment la réaliser.
Ingrédients
- 200 g de fromage feta
- 100 g d’olives noires et vertes (dénoyautées)
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café d’origan séché
- 1 gousse d’ail (émincée)
- Jus de 1 citron
- Poivre noir (au goût)
- Quelques feuilles de basilic ou de persil (pour la garniture)
Instructions
- Préparer les Ingrédients :
- Coupez le fromage feta en cubes ou en morceaux selon votre préférence.
- Si les olives sont entières, coupez-les en rondelles ou laissez-les telles quelles.
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