🧊 Comment bien conserver une pastèque
Une bonne conservation permet de préserver la fraîcheur et la sécurité du fruit :
Pour une pastèque entière :
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Conservez-la dans un endroit frais, à l’abri du soleil.
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Si vous ne la consommez pas dans les 2–3 jours, placez-la au réfrigérateur pour ralentir le mûrissement.
Pour une pastèque coupée :
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Recouvrez la chair exposée avec un film plastique ou utilisez une boîte hermétique.
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Mettez-la immédiatement au réfrigérateur.
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Consommez-la dans les 3 à 5 jours pour profiter de son goût et de sa texture optimale.
🍉 Profitez de la pastèque en toute sécurité
La pastèque regorge de nutriments essentiels comme la vitamine C, la vitamine A, le potassium et des antioxydants comme le lycopène. Elle favorise l’hydratation, la digestion et soutient la santé cardiovasculaire — à condition d’être fraîche et sans substances chimiques.
En résumé, si vous ouvrez une pastèque et constatez des craquelures anormales, une odeur suspecte ou une texture visqueuse, jetez-la immédiatement. Mieux vaut prévenir que guérir quand il s’agit de votre santé.
