- Ajoutez les rondelles de banane dans le bol et mélangez délicatement pour bien les enrober du mélange de sucre et de cannelle. Ajoutez un peu de jus de citron si vous le souhaitez pour éviter qu’elles ne noircissent.
- Disposez les rondelles de banane en une seule couche dans la friteuse à air. Veillez à ce qu’elles ne se chevauchent pas.
- Réglez la friteuse à air à 160°C et faites cuire les chips pendant 10-15 minutes. Secouez le panier à mi-cuisson pour une cuisson uniforme.
- Laissez les chips refroidir après la cuisson. Elles deviendront plus croustillantes en refroidissant.
- Conservez-les dans un récipient hermétique ou dégustez-les immédiatement en tant que délicieuse collation !
Bon appétit ! 🍌✨
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