4. Peut aggraver la diverticulite
La diverticulite est une inflammation des diverticules, des poches qui se forment dans la paroi du côlon. Bien que les régimes riches en fibres puissent prévenir la diverticulite, consommer des graines de chia lors d’une crise active peut aggraver la situation. Les petites graines peuvent se coincer dans les diverticules et provoquer une inflammation supplémentaire.
5. Peut provoquer une réaction allergique
Les personnes allergiques aux noix ou aux graines peuvent également être allergiques aux protéines contenues dans les graines de chia. Une portion de 100 g de chia contient environ 16,54 g de protéines, ce qui peut déclencher une réaction allergique chez certains individus.
Les symptômes d’une allergie aux graines de chia peuvent inclure des éruptions cutanées, des yeux larmoyants, des vomissements, de la diarrhée, ainsi que des difficultés respiratoires comme une toux répétitive, des sifflements, ou des difficultés à avaler. Dans les cas graves, cela peut entraîner un choc anaphylactique nécessitant une intervention médicale urgente.
6. Peut déclencher des tumeurs de la prostate
Bien que les graines de chia offrent de nombreux bienfaits pour la santé, il est important de ne pas en abuser. Une consommation modérée, d’environ 1 à 1,5 cuillères à soupe deux fois par jour, est généralement suffisante. Comme toujours, il est conseillé de les faire tremper la veille pour une meilleure digestion et une absorption optimale des nutriments.
Les graines de chia, bien que considérées comme un superaliment, nécessitent encore des études approfondies pour évaluer leur sécurité chez certaines populations, comme les personnes souffrant de triglycérides élevés, d’hypotension ou les femmes enceintes. Il est également essentiel de ne pas compter uniquement sur elles pour vos apports en fibres et d’éviter de les consommer en quantités excessives, même dans le cadre d’un régime amaigrissant, car cela pourrait entraîner une prise de calories supplémentaire sans les bénéfices escomptés.
