Soupe de cheeseburger suisse aux champignons et au bacon
Portions : 6
Ingrédients
6 tranches de bacon hachées
1 livre de bœuf haché
1 oignon moyen coupé en dés
2 gousses d’ail hachées 8 onces
de champignons tranchés
4 tasses de bouillon de bœuf
2 tasses de crème épaisse
1 tasse de fromage suisse râpé
2 cuillères à soupe de farine tout usage
2 cuillères à soupe de beurre
Sel et poivre au goût
Persil frais haché pour la garniture
Instructions
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