Idées d’Utilisation
- Desserts garnis : Étalez la crème sur des cupcakes, des brownies ou des tartes.
- Fruits frais : Accompagnez des fraises, des bananes ou des pommes pour un dessert rapide et raffiné.
- Crème à tartiner : Tartinez-la sur des pancakes, des gaufres ou des biscuits.
- Recettes créatives : Utilisez-la comme base pour des barres sucrées, des macarons ou des verrines.
Conseils et Variations
- Moins sucré : Remplacez une partie du sucre par un édulcorant naturel comme l’érythritol ou le xylitol.
- Saveurs variées : Ajoutez une pointe de cannelle, de café soluble ou d’extrait d’amande pour personnaliser la crème.
- Version vegan : Utilisez de l’aquafaba (eau de cuisson des pois chiches) à la place du blanc d’œuf. Montez-la de la même manière.
- Conservation : Pour conserver la légèreté de la crème, sortez-la du réfrigérateur 10 minutes avant de la déguster.
Conclusion
Cette crème de guimauve maison est aussi rapide à préparer qu’irrésistible à déguster. En seulement 4 à 5 minutes, vous obtenez une texture aérienne et une saveur douce qui plaira à tous. Que ce soit pour un dessert improvisé ou pour épater vos invités, cette recette deviendra rapidement un incontournable dans votre cuisine.
Alors, prêt(e) à succomber à cette gourmandise addictive ?
Partagez vos impressions ou posez vos questions dans les commentaires ci-dessous ! 🍬✨
Pages : 1 2
